
Изысканный легкий салат «Загадка Софии» без майонеза
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 200 граммов
ветчина — 200 граммов
сыр твердых сортов — 80 граммов
груша среднего размера — 1 штука
грецкие орехи очищенные — 30 граммов
Для заправки:
Лимонный сок — 2 столовых ложки
оливковое масло — 4 столовых ложки
горчица готовая — 1 чайная ложечка
соль
перец черный молотый
Приготовление:
Для заправки все перемешиваем и оставляем настаиваться несколько минут.
Пекинскую капусту нарезаем очень тонкой соломкой и отправляем в миску. Ветчину нарезаем соломкой и отправляем к капусте.
Грушу очищаем от семечек и кожуры, нарезаем соломкой и добавляем в салат. Натираем сыр на крупной терке и добавляем в миску с ингредиентами.
Грецкие орехи обжариваем на сухой сковородке на небольшом огне. Затем измельчаем скалкой и отправляем в миску с салатом.
Выливаем заправку в салат и перемешиваем. Даем немного салату постоять и пропитаться.
Готовый салат выложить в порционные креманки, посыпаем сыром и орехами, украшаем зеленью.
More Stories
Детские футбольные ворота: почему они необходимы для тренировок и как выбрать лучшие
В настоящее время детский спорт становится все более популярным, и футбол не является исключением. Если ваш ребенок занимается футболом, то...
Почему стоит воспользоваться услугами клининговой компании для уборки офисов
Офисные помещения нуждаются в регулярной уборке, чтобы сохраняться в чистоте и порядке. Это не только создает приятную атмосферу для сотрудников,...
Краткосрочные вклады: что это такое и как их открыть?
Краткосрочные вклады - это форма вложения денежных средств на определенный срок с целью получения дохода. Обычно срок таких вкладов составляет...
Двое российских пловцов решили сменить спортивное гражданство :: Другие :: РБК Спорт
Российские пловцы Кирпичникова и Николаев решили сменить спортивное гражданство Чемпионка Европы Анастасия Кирпичникова намерена выступать за Францию, Марк Николаев — за...
The Times сообщила об отказе Нагельсмана возглавить «Челси» :: Футбол :: РБК Спорт
The Times: Нагельсман отказался возглавить «Челси», в шорт-лист кандидатов вошел Компани Бывший тренер «Баварии» отказался продолжать переговоры с руководством лондонского...
Россиянка после скандала с футболкой «Спартака» впервые вышла в полуфинал турнира WTA-500 :: Теннис :: РБК Спорт
Россиянка Потапова победила пятую ракетку мира и вышла в полуфинал турнира WTA в Штутгарте Пятая ракетка России Анастасия Потапова в...